Gastro

STRUČNJACI UPOZORAVAJU

Crveno meso trebalo bi oporezivati kao cigarete i alkohol

Oporezivanje crvenog mesa i mesnih prerađevina moglo bi spriječiti oko 220.000 smrti godišnje i uštedjeti 40 milijardi dolara u zdravstvenoj skrbi, tvrdi se u novoj studiji sveučilišta u Oxfordu.
NOVA STUDIJA POKAZALA

Kofein smanjuje porođajnu težinu djeteta

Trudnice koje konzumiraju kofein, bez obzira bilo to u kavi ili čaju, rađaju manju djecu od onih koje tijekom trudnoće od kofeina apstiniraju, pokazuje nova studija.
ZNANSTVENICI PRONAŠLI TRAGOVE

Strast za čokoladom traje 5000 godina, stoljećima dulje nego što se mislilo

Ljudska strast za čokoladom traje stoljećima dulje nego što se mislilo, objavili su znanstvenici pošto su pronašli tragove konzumacije njezina ključnog sastojka prije 5000 godina u Južnoj Americi.
ZANIMLJIVA TEORIJA

Kavu nije najbolje piti ujutro

Većina ljudi teško može zamisliti početak dana bez kave. No stručnjaci tvrde kažu da je omiljeni napitak bolje konzumirati kasnije tijekom dana.
PRONAŠLI GA OBJEŠENOG U HOTELSKOJ SOBI

Kuhar i putopisac Anthony Bourdain počinio samoubojstvo

Anthony Bourdain, kuhar koji je slavu stekao kao pisac i voditelj kulinarskih emisija počinio je samoubojstvo u 61 godini, priopćio je CNN.
MNOGO JE NAČINA KAKO GA ISKORISTITI

Pivo - zabavno za piti, a možda još zabavnije kuhati s njim

Nema sumnje da je zabavno piti pivo, no uzimajući u obzir sve okuse koji se danas spajaju, što vas spriječava da taj napitak koristite i u kuhinji?