Gastro

NJEMAČKA DOMINIRA U PROIZVODNJI

Na blagdanskoj trpezi za Uskrs naći će se i čokolada

Diljem Europske unije Uskrs se slavi u skladu s različitim tradicijama i receptima, no čokolada je uvijek prisutna.
KONTRADIKTORNO?

Doručak ne utječe na tjelesnu težinu, kažu znanstvenici

Većina nas je čula savjet koji zvuči kontradiktorno: preskakanjem doručka mogli bi se udebljati, jer to usporava vaš metabolizam i tjera vas da tijekom dana jedete više.
STUDIJA POKAZALA

Kasnovečernji obrok neće vam prouzročiti veće probleme

Osobe koje običavaju jesti kasno navečer često zbog toga osjećaju krivnju, jer je, po mišljenju stručnjaka to loše za zdravlje. Ne nužno, pokazali su rezultati nove manje japanske studije.
STRUČNJACI UPOZORAVAJU

Crveno meso trebalo bi oporezivati kao cigarete i alkohol

Oporezivanje crvenog mesa i mesnih prerađevina moglo bi spriječiti oko 220.000 smrti godišnje i uštedjeti 40 milijardi dolara u zdravstvenoj skrbi, tvrdi se u novoj studiji sveučilišta u Oxfordu.
NOVA STUDIJA POKAZALA

Kofein smanjuje porođajnu težinu djeteta

Trudnice koje konzumiraju kofein, bez obzira bilo to u kavi ili čaju, rađaju manju djecu od onih koje tijekom trudnoće od kofeina apstiniraju, pokazuje nova studija.
ZNANSTVENICI PRONAŠLI TRAGOVE

Strast za čokoladom traje 5000 godina, stoljećima dulje nego što se mislilo

Ljudska strast za čokoladom traje stoljećima dulje nego što se mislilo, objavili su znanstvenici pošto su pronašli tragove konzumacije njezina ključnog sastojka prije 5000 godina u Južnoj Americi.