Gastro

SAVRŠENO MEKANE I UKUSNE

Palačinke s bananama za savršen doručak

Subota je dan kada je hrana i uživanje u njoj na prvom mjestu. Iznenadite svoju bolju polovicu sa ovim savršenim desertom.

Palačinke s bananama   FOTO:Gastro.hr
Piše: Republika.eu / Gastro.hr

SASTOJCI:

2 kom banana

100 ml mlijeka

1 žličica praška za pecivo

cimet

sol

ulje

100 g brašna 

PRIPREMA:

Zgnječite banane s vilicom u tanjuru, dodajte mijeko i sve zajedno lagano izmiješajte.

U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i cimet.

U brašno dodajte banane i mijeko, sve zajedno lagano izmiješajte, prema potrebi dodajte još mlijeka.

Zagrijte ulje u tavi (možete koristiti kokosovo ulje) i stavljajte smjesu u tavu sa žlicom. Svaku stranu pecite dvije minute na srednjoj vatri dok palačinke ne budu hrskave.

Servirajte toplo.

Ako želite da palačinke budu bez glutena stavite rižino brašno umjesto pšeničnog brašna.

Izvor: Gastro.hr