LAŽNA MAĐARICA
Dostojna zamjena obožavanom kolaču
Za svima obožavanu Mađaricu potrebno je poprilično vremena i truda, o živcima da ne pričamo, pogotovo ako ste početnik. I normalno da nekad za to nemamo volje. Ali, netko (tko god to bio hvala mu) je smislio drugu alternativu koja se zove LAŽNA Mađarica i za čiju pripremu je potrebno svega oko 20 minuta. Naravno da nije ista kao prava, ali da je dobra, dobra je.
Ilustracija FOTO:pixabay.com
Piše: Republika.eu
Sastojci:
- 8 dcl vode
- 5 žlica šećera
- 20 dkg čokolade za kuhanje
- 1 margarin
- 1 kg keksa
Glazura:
- 0,5 l vrhnja za šlag
- 20 dkg čokolade za kuhanje
Priprema:
- Sve sastojke prokuhati i maknuti sa vatre te u to kuhačom umješati kekse (cijele) da upiju svu kremu.
- Smjesu izliti u duboku tepsiju (oko 30x40 cm), poravnati i preliti glazurom.
Priprema glazure:
- Vrhnje za šlag i čokoladu lagano miješajući otopiti na vatri (ne prokuhati) te izliti preko kolača.
- Prvo ostaviti na sobnoj temperaturi dok se glazura stisne i zatim staviti u hladnjak ili na neko hladno mjesto.
