Gastro

DOBAR TEK

Ukusnim biskvitom do savršene torte

Ukoliko ste u potrazi za najjednostavnijim receptima koji garantiraju uspješnost izvedbe donosimo recept za biskvit koji je idealan za početničke torte i koji baš uvijek 'naraste' taman koliko treba

Ilustracija   FOTO:Pixabay
Piše: Republika.eu/ Zadovoljna.hr

Za ovaj jednostavan i ukusan biskvit bit će vam potrebni slijedeći sastojci: 

8 jaja
10 žlica šećera
1 vanilin šećer
5-6 žlica vode
1 žlica ulja
10 žlica glatkog brašna
1 prašak za pecivo

 

Odvojite bjelanjke i istucite ih u čvrsti snijeg.
Izmiksajte žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasti. U smjesu dodavajte žlicu po žlicu vode, zatim postepeno umiješajte tučeni snijeg bjelanjaka.
Dodajite brašno i prašak za pecivo.
Smjesu dodajte u kalup po izboru i pecite na temperaturi od 180 stupnjeva dok biskvit ne dobije zlatno smeđu boju.

Ukrasite svoju tortu po izboru, Dobar tek!

 

Više na: Zadovoljna.hr